Je kunt werkelijk van alles door het geklutste ei verwerken. In dit recept maken we het met broccoli.
Ingrediënten- Ei
- Broccoli roosjes (vers of diepvries)
- Zout en peper
Bereidingswijze
- Verwarm een pan en voeg de broccoli roosjes toe en bak deze totdat ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
- In de tussentijd, klop de ei los in een kom en voeg dit toe in de pan.
- Voeg zout en peper toe naar smaak en roer af en toe tot het ei gaar is.
Eet smakelijk!
