Wanneer je denkt aan een lekkere smoothie gaan velen voor een fruitsmoothie. Helaas bevatten deze heel veel (natuurlijke) suikers. Goed voor je lichaam is zo'n fruit smoothie dus niet. Je kunt dus veel beter voor een groente smoothie gaan, deze zijn namelijk een stuk gezonder. Daarom delen we graag dit lekkere recept voor een groene smoothie:
Bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten voor 1 persoon:
- 1 tomaat in grove stukken
- 2 minikomkommers in grove stukken
- 1 handvol baby spinazie
- Chilipeper in fijne ringen
- 2 takjes basilicum
- 80 ml water
- 2 ijsblokjes
Bereiding:
1. Doe alle ingrediënten behalve de ijsblokjes in een blender en pureer tot een fijne smoothie. (Je kunt de ingrediënten ook mengen met een staafmixer)
2. Je kunt de ingrediënten ook mengen met een staafmixer. Voeg de ijsblokjes toe en meng tot ze zijn opgelost en de smoothie een romige consistentie heeft.