Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 10 minuten.
Ingrediente
- Olie
- Stukje verse gember, gehakt
- 1-2 teentjes knoflook, gehakt
- Paksoi of Chinese kool, gesneden Shiitake, in plakjes
Bereidingswijze
Verhit de olie in een wok op een medium hoog vuur, wanneer het heet is, voeg de knoflook en de gember toe en roerbak snel gedurende 1 minuut of zo tot het gaat geuren.
Voeg de groenten en shiitake toe tot gecombineerd. Voeg zout toe naar smaak.