Cholesterol: Levensbedreigend of Levensreddend?

Een Nieuwe Kijk op Cholesterol

Cholesterol, vaak gezien als een boosdoener, is eigenlijk een essentiële stof voor ons lichaam. In dit artikel duiken we in de positieve aspecten van cholesterol en hoe je zelf kunt begrijpen wat de plussen en minnen zijn.

Cholesterol en Voeding: Wat je Moet Weten

Er wordt vaak gezegd dat de hoeveelheid cholesterol die je via voeding binnenkrijgt, invloed heeft op je cholesterolspiegel. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals hersenen, nieren, lever en eieren, bevatten veel cholesterol. Maar wat klopt er van deze bewering?

De rol van de lever

Alles wat je eet, komt uiteindelijk in de lever terecht. De lever is een prachtig orgaan met vele taken, waaronder het maken en leveren van cholesterol. De lever is verantwoordelijk voor het leveren van 100% van de cholesterol.

De lever past zich aan

Als je 3% cholesterol via voeding binnenkrijgt, maakt de lever 97% zelf bij. Krijg je 0% binnen, dan moet de lever 100% zelf maken. Eet je daarentegen 30% cholesterol via voeding, dan hoeft de lever minder bij te maken. De lever draait wat het lichaam nodig heeft.

Het lichaam bepaalt de behoefte

Het lichaam vraagt om cholesterol. Als het lichaam behoefte heeft aan vier vrachtwagens cholesterol, dan levert de lever die. De 100% fluctueert dus.

Waar Heb je Cholesterol Eigenlijk Voor Nodig?

Cholesterol is een belangrijke grondstof voor veel processen in het lichaam. Het lichaam maakt geen cholesterol om je te pesten, maar omdat het ergens voor nodig is.

Hormonen en bouwstof

Cholesterol is essentieel voor de aanmaak van hormonen en als bouwstof voor je hersenen. Je hersenen bestaan voor een groot gedeelte uit cholesterol, en je myelineschede en synapsen hebben het nodig om goed te functioneren.

Celmembranen

Cholesterol zit in al je celmembranen en zorgt voor een functie.

Cortisol en aldosteron

Bij stress heb je veel cortisol nodig, en cholesterol is de grondstof hiervoor. Aldosteron, dat de water- en mineralenhuishouding regelt, heeft ook cholesterol nodig.

Oestrogeen en testosteron

Cholesterol is nodig voor de aanmaak van oestrogeen en testosteron.

Vitamine D en ontstekingsremmers

Cholesterol is nodig voor de aanmaak van vitamine D en ontstekingsremmende cytokine.

Antioxidant

Cholesterol is een lichaamseigen antioxidant die celwanden beschermt tegen beschadiging.

Factoren die de Cholesterolspiegel Beïnvloeden

• Stress: verhoogt de vraag naar cortisol, waardoor je meer cholesterol nodig hebt.
• Uitdroging en mineralentekort: verhogen de aldosteronspiegel en daarmee de cholesterolspiegel.
• Vitamines en vetzuren: een tekort aan vitamine D, vitamine E, EPA en DHA (uit visolie) kan de cholesterolspiegel verhogen.
• Ontstekingen: verhogen de cholesterolspiegel.
• Transvetten: maken celwanden stugger, waardoor er meer cholesterol nodig is.
• Bacteriën: cholesterol werkt antibacterieel en kan stijgen bij een infectie.

Wat Kun je Doen om je Cholesterolspiegel te Verlagen?

• Optimaliseer vitamine D: Neem bijvoorbeeld levertraan.
• Drink voldoende water met mineralen: Een snufje zeezout in je water kan helpen.
• Verminder stress: Accepteer de dingen waar je niets aan kunt veranderen.
• Pas je voeding aan: Eet meer noten, zaden, groenten, fruit en vis.

LDL en HDL: De Verhouding is Belangrijk

LDL (Low-Density Lipoprotein) en HDL (High-Density Lipoprotein) hebben verschillende taken:

• LDL: transporteert vet en cholesterol.
• HDL: transporteert LDL terug naar de lever.

Een goede verhouding is 4:1 (LDL:HDL). Een totale cholesterolspiegel zegt niet zoveel; de verhouding is belangrijker.

Oxidatie van LDL is het Probleem

LDL is gevoelig voor oxidatie door vrije radicalen. Geoxideerde LDL kan complicaties veroorzaken in de vaatwanden. Antioxidanten, zoals vitamine C, vitamine E, selenium en bioflavonoïden, helpen schade te beperken.

Laat je Niet Gek Maken Door Hoogtes

De hoogte van je cholesterolspiegel is minder belangrijk dan de verhouding tussen LDL en HDL. Hoge cholesterolspiegels zijn niet per se schadelijk, en lage cholesterolspiegels kunnen zelfs schadelijker zijn. Kijk naar de verhouding en zorg voor voldoende antioxidanten.

Conclusie

Focus op een gezonde levensstijl met de juiste voeding en voldoende antioxidanten om je cholesterol in balans te houden.